VARIÉTÉS AVEC ÉCORCE

Chandler, Hartley, Tulare, Waterloo, Payne, Vina.

VARIÉTÉS SANS ÉCORCE

Halves, Pieces and Halves, Pieces, Small Pieces.

1. Extra light:

Pas plus de 15% ne doit être plus foncé qu' ‘extra light', dont seulement 2% (compris dans les 15%) peut être plus foncé que `light'.

2. Light:

Pas plus de 15% ne doit être plus foncé que ‘light', dont seulement 2% (compris dans 15%) peut être plus foncé que `light amber'.

3. Light amber:

Pas plus de 15% ne doit être plus foncé que ‘light amber', dont seulement 2% (compris dans 15%) peut être plus foncé qu' `amber'.

4. Amber:

Pas plus de 10% ne doit être plus foncé qu' ‘amber'.