### ¡Helado de Coco!

#### Ingredientes:

- 2-Cocos frescos
- 1-Litro de leche
- 12-Onzas de Azúcar
- 6-yemas de huevo
- 1-Cucharada de vainilla

#### Procedimiento:

Rallar los cocos y la pulpa se deja se deja reposar en la leche por una hora, luego se pasa por un colador, se le agrega la vainilla se deja en la nevera y se sirve hasta que este congelado.

Tiempo de preparación: 60 minutos.

Nivel de Dificultad: Medio

Porciones:4