# COCADAS

## Ingredientes

1. 8 claras
2. 2 taza de azúcar
3. 1 taza de leche condensada
4. 500 g (1 lb 2 oz) de coco rallado

# COCADAS

Dificultad

Tiempo

- 10 - 20 Min

Porcion

- Alrededor de 20 cocadas.

# COCADAS

## Preparacion

- Batir las claras a punto de nieve. Agregar el azúcar gradualmente mientras se bate y seguir batiendo hasta que estén a punto de merengue.Agregar la leche condensada mezclada con el coco rallado.
- Formar las cocadas con la ayuda de 2 cucharas y dejarlas caer sobre placas de horno enmantequilladas.Llevar al horno precalentado de 300°F (180°C) durante 15 a 20 minutos aproximadamente.Retirar del horno, enfriar y desprenderlas de la placa.

# COCADAS

## Datos de la Preparacion