# KIWI SOL

## Ingredientes

1. 150 g. de kiwicha
2. 1/2 k de naranjas
3. 2 cucharadas de harina de chuño (harina de papa)
4. 150 g de azúcar
5. 1/4 de cucharadita de vainilla

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Dificultad

Tiempo

- 5 - 10 Min

Porcion

- 2 Vasos Grandes

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## Preparacion

- Lavar bien la kiwicha y hervirla en agua.
- En el momento en que esté hirviendo, agregar el jugo de naranja y el azúcar.
- Mover e ir agregando el chuño, hasta darle una consistencia ligeramente espesa.
- Finalmente, agregarle unas gotas de esencia de vainilla y servir.
- Es una bebida rica en proteinas, especial para los niños.
- Puede ser un complemento ideal en las loncheras.

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## Datos de la Preparacion