# AGUAYMANTO SOUR N° 1

## Ingredientes

1. 2 oz de pisco peruano puro
2. 1 oz de jarabe de goma
3. 1 oz de jugo de aguaymanto (capulí)
4. Clara de huevo
5. 5 cubos de hielo

# AGUAYMANTO SOUR N° 1

Dificultad

Tiempo

- 2 - 4 Min

Porcion

- 1 copa

# AGUAYMANTO SOUR N° 1

## Preparacion

- Mezclar el pisco, jarabe de goma, jugo de aguaymanto, clara de huevo y los cubos de hielo.
- Licuar por 30 segundos.
- Servir en una copa fría.

# AGUAYMANTO SOUR N° 1

## Datos de la Preparacion