# SALSA DE HUACATAY

## Ingredientes

1. 1/2 k de queso fresco
2. 3/4 taza de crema de leche o leche evaporada
3. Hojas de huacatay
4. Sal al gusto

# SALSA DE HUACATAY

Dificultad

Tiempo

- 5 - 10 Min

# SALSA DE HUACATAY

## Preparacion

- Poner de a pocos en la licuadora o en la procesadora el queso fresco, la crema de leche o leche evaporada y las hojas de huacatay.
- Debe quedar como una crema.

### Opcional

- Aņadir 1 cucharada de ají amarillo fresco licuado si se desea que la salsa quede algo picante.